A l'occasion du Salon du Chocolat, notre Chef pâtissier, Benoit Gressent sera mis à l'honneur.
Le jeudi 28 octobre toute la journée, vous pourrez venir le rencontrer et déguster ses pâtisseries.
La toute dernière nouveauté de la carte de la Brasserie Urbaine y sera proposée : la tarte au citron et citron noir d'Iran. Mais également des inédits comme l'éclair au cassis et figues et la pavlovette chocolat au lait / passion.
Mais surtout, ce sera l'occasion pour nous de vous dévoiler en exclusivité notre Bûche de Noël imaginée en collaboration avec l'artiste Nebay ainsi que notre galette des rois encore et toujours plus gourmande.
Dans l'espace "Cake Time" au cœur même du Salon, Benoit Gressent et son équipe vous attendent pour vous faire découvrir leur travail.
Au programme :
Dégustation, dressage, échanges et rencontre.
Pâtisseries à déguster sur place dans l'espace dédié : la Place des Délices ou à emporter.
Réservation directement sur le site du Salon du chocolat en
CLIQUANT ICI
Nous espérons vous y voir nombreux !
