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RoofTop's menu

All our fruits and vegetables are from organic farming.

  • MEZZE

      • CHICKPEA HUMMUS WITH SESAME AND LEMON - 13€ -
      • EGGPLANT CAVIAR WITH SESAME AND LEMON - 13€ -
      • FALAFEL : CHICKPEAS, FAVA BEAN AND ONION FRITTER - 13€ -
      • SELECTION OF MEZZE - SHARING PLATE - 38€ -
      • SAMBOUSSEK - 13€ -
      • TZATZIKI - 13€ -
  • Starters

      • BURRATA DI BUFFALA AND ANCIENT TOMATOES, BASIL, CRISPY FOCACCIA - 19€ -
      • GRILLED OCTOPUS, SPICY GUACAMOLE, FRESH HERBS - 25€ -
      • SEA BREAM CEVICHE, MANGO BRUNOISE, CORIANDER AND LIME - 21€ -
      • CEASAR SALAD WITH SMOKED SALMON OR CHICKEN BREAST, PARMESAN, TOMATOES AND EGG - 22€ -
      • TREVELEZ HAM - 18€ -
  • Main Dishes

      • MONTBELIARDE S′ BEEF RIB (800 G), FRESH FRIES, CHIMICHURRI SAUCE - 72€ -
      • ORGANIC BAR " A LA PLANCHA " WITH GRILLED SOUTHERN VEGETABLES - 36€ -
      • SNACKED ORGANIC PRAWN SHRIMPS, RICE WITH SPICES, CREOLE SAUCE - 32€ -
      • MOLITOR BURGER WITH BACON AND CHEDDAR CHEESE, FRIES AND SALAD - 28€ -
      • VEGGIE BOWL : BOULGOUR, EDAMAME, CARROTS, RADISH, AVOCADO, GRAPEFRUIT, WASABI VINAIGRETTE - 25€ -
      • SPICES AND LEMONGRASS MARINATED CHICKEN SKEWER, VEGETABLES - 27€ -
  • Sweets

      • STRAWBERRY AND VERBENA VERRINE - 14€ -
      • MOLITOR MILLEFEUILLE WITH INTENSE VANILLA, SALTY CARAMEL - 14€ -
      • SEASONAL FRUITS AND SPICED SYRUP - 14€ -
      • VALRHONA INTENSE CHOCOLATE MOUSSE (COCOA 70%) - 12€ -
      • HUGO ET VICTOR ICE CREAM AND SORBET, 3 SCOOPS
        FLAVOUR: VANILLA, CHOCOLATE, RASPBERRY, LEMON, STRAWBERRY, PEACH
        TOPPINGS: WHIPPED CREAM, CHOCOLATE SAUCE, CARAMEL SAUCE, PUFFED RICE
        - 12€ -
  • Wellness Gluten free Veggie

    Wine - glass of wine

    • - 12 - AOP POUILLY FUME Domaine Hubert Veneau 2018/2019

    • - 12 - AOP CHABLIS Domaine Jean-Marc 2017/2018

    • - 11 - AOP CÔTES DE PR0VENCE "la vie en rose" Château Roubine 2019

    • - 12 - AOP CÔTES DE PR0VENCE Château Coussin 2018/2019

    • - 11 - AOP MORGON Château de Pizay 2019

    • - 13 - AOP CROZES HERMINATGE Domaine des Entrefaux 2018

    • - 13 - AOP MARGAUX Lurton 2016/2017

    Wine - White Wines

    • - 28 - CHILI SAUVIGNON Solanera Reserva 2018

    • - 46 - AOP POUILLY FUME Domaine Hubert Veneau 2018/2019

    • - 50 - AOP SAINT VERAN Domaine Lucien Thomas, les Charmones 2018/2019

    • - 68 - AOP POUILLY FUISSE Domaine Renaud, cuvée Vieilles Vignes 2017/2018

    • - 116 - MAGNUM AOP POUILLY FUME Domaine Hubert Veneau 2018/2019

    Wine - Red wines

    • - 42 - AOP MORGON Château de Pizay 2019

    • - 52 - AOP CROZES HERMINATGE Domaine des Entrefaux 2018

    • - 56 - AOP MARGAUX Lurton 2016/2017

    • - 56 - AOP SAINT JOSEPH Septentrio 2017

    • - 55 - AOP HAUTES-CÔTES DE BEAUNE Famille Picard 2016

    Wine - Rosées wines

    • - 42 - AOP CÔTES DE PR0VENCE "la vie en rose" Château Roubine 2019

    • - 47 - AOP CÔTES DE PR0VENCE SAINT VICTOIRE Château Coussin 2018/2019

    • - 45 - AOP COTEAUX D'AIX EN PROVENCE Château la Coste, Rosé d'une nuit 2019

    • - 88 - MAGNUM AOP CÔTES DE PR0VENCE "la vie en rose" Château Roubine 2019

    • - 180 - JEROBOAM AOP CÔTES DE PR0VENCE "la vie en rose" Château Roubine 2019

    Cocktails - with alcohol 18€

    • MY SELF
      Gin, bitter pêche, sirop de pêche, jus de citron, poivre, tonic

    • MOLI MULE
      Vodka, sirop de pastèque, jus de citron, ginger beer

    • POOL, ART & LIFE
      Mezcal, liqueur de gin, framboises, jus de citron, sirop de sucre de canne, blanc d’oeuf

    • JOHNNY SPICY
      Tequila, italicus, sirop épicé, jus d’ananas, jus de citron

    • J’PEUX PAS J’AI PISCINE
      Rhum, St-Germain, jus de mangue, jus de citron vert, sirop d’orgeat, Perrier

    • MOLI SPRITZ
      Cidre rosé, basilic, liqueur de pêche, Perrier

    • 1989
      Cachaça, bitter pamplemousse, jus de pamplemousse, menthe, jus de citron vert, sirop de sucre

    • ROSÉ, SET & MATCH
      Rosé, Prosecco, crème de cassis, bitter pêche, jus de citron, sirop de sucre de canne

    Cocktails - Sans modération 12€

    • SOLDAT RYAN
      Jus de pomme, menthe, jus de citron, sirop de fleur de sureau, blanc d’oeuf

    • MAÎTRE NAGEUR
      Jus de fraise, jus de framboise, jus de passion, jus de citron vert

    Alcohol abuse is detrimental for your health. Drink responsibly.

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